见服务员有些疑惑的看向自己，便开口道:“既然师傅手烫伤灵，那我就自己来吧，不过你放心，钱不会少你的，只是我女朋友刚好要试试我的厨艺，希望能借你们的厨房一用！”

闻言，服务员立即点头，回道:“行行行，帅哥女朋友真漂亮！”

“又占我便宜，你真是死性不改哎，一会要是做不出合我口味的菜，你就玩完了！”

楚小莲在后面瞪着张阳，话虽然如此，可是她的心里已经不反感，反而有些喜欢这种被他**的感觉。

“放心，保证不会让你失望的，不过厨房温度太高，你在门口看着就行，不要进来了，不然一会出一身汗不说，还得熏一身油烟！”

做为混迹过厨房的人，张阳对厨房可是非常了解，餐馆的厨房可以说是非常脏的地方，而且工作环境不是一般的差。

一般酒店环境还好点，可这种小餐馆，那不是一般师傅能待下去的。

灶台上，一个师傅忙的是满头大汗，汗水不仅湿透了衣服，更是湿到了裤子，面对这种高峰期，他连擦汗的时间都没有，拼命的翻炒起来。

“轰！”

一声轰鸣，师傅加料酒时，手中的锅立即燃起了大火，随之他立即把火关小，让锅里的火熄灭。

不懂的人，觉得锅里着火是大厨的专业技能，不过内行都知道，锅里着火，菜会有一股油烟味，会影响菜的味道。

“帅哥，你要什么菜，让配菜的小伙子给你准备一下吧，我得去忙着了，这里两个灶台都空着，你随便用！”

服务员跟厨房的几人打了一声招呼，随之端起超好的两盘菜，立即走了过去。

“阿姨，我要一条草鱼，麻烦帮我杀一条！”

一般水煮鱼都会选择黑鱼，不过黑鱼浑身滑不溜秋，鱼肉会分泌口水一样的粘液，张阳可一直不喜欢，他反而更喜欢草鱼为主料。

而且正常配料以黄瓜豆芽为主，不过真心不好吃，他选择了一些大白菜，菌菇，土豆类为配料，口感可是要好很多。

“我要的是娃娃菜！”

张阳正在切茄子，肉末茄子讲究一个刀功，不能将茄子切断，又得将茄子切开，不是专业人士一般切不来。

“这是娃娃菜，我们的娃娃菜比较大，你剥掉外面一点，挑嫩的切！”

配菜的有些不好意思，因为他拿过来的是一颗大白菜，看起来与娃娃菜确实一样，可是口感可完全不同。

“行吧，你给我准备酸辣汤的配料，香肠，香菇，黑木耳，鸡蛋，葱，辣椒粉！”

张阳也不挑剔，大白菜里面的还是挺嫩的，吃起来口感也差不了多少。

配菜也知道是真的遇上行家了，随之点点头，开口道:“你先开火烧水煮鱼，等你把锅底做好，我的鱼片也劈好了！”

“行，鱼片记得先用盐洗一下，沥干腌制的时候在加一点鸡蛋清进去！”

张阳交代了一句，今天他可是要特意在楚小莲面前露一手，因此每一个环节都不能偷工减料，不然在这么生意火爆的店挑战厨师的手艺，简直是自找死路。

“小兄弟行家啊，这些细节就是一般厨师都不知道，都是得靠自己的经验摸索出来的！”

张阳上了灶台，隔壁的师傅立即打了一个招呼，他脸上带着笑容，他已经看出，张阳可不是来玩的，而是真的是行家。

“略懂一点而以，今天班门弄斧了！”

张阳点起了一口灶，不带鼓风机，不过火势丝毫不弱，燃烧而起时呼呼作响。

接下来，拿起一口干净的锅，放油烧热，放入生姜大蒜子，豆瓣酱火锅底料，等熬香之后，加入水烧沸，在将准备的白菜土豆菌类倒进去煮熟。

“对了，小莲喜欢吃辣的！”

张阳又放入了几颗辣椒王，放入汤中一起煮，结果瞬间一股辣味扑面而来。

“差不多了，配料出锅，开始煮鱼片！”

见土豆已经烂了，张阳用漏勺将所有配料捞出放入碗底，而后将鱼片倒入，等鱼片熟透卷起，立即连汤一起倒入了碗中。

后面，打荷的立即在鱼片上面放了一些干辣椒，花椒，葱花，顺便还放了一些小米椒衬托颜色。

张阳开始烧油，这是水煮鱼的最后一道程序，用热油浇在鱼片上面的葱花干辣椒上，烫出它都香味，这道菜就算成功了。

不过，他却是在锅里倒满了三分之一的油，准备炸完茄子，然后留一些油烧热了在浇油。

“还真的是行家啊！”

门口，楚小莲脸上带着一丝笑容，在观察了片刻之后，便走出了厨房，坐在椅子上等待起来。

张阳确实很优秀，除了有些花言巧语，又喜欢占人便宜，似乎没有什么缺点，楚小莲现在内心有些心动，觉得是遇见了一个真正合适的人。

“黄少，你看，就是那个女人，是不是极品，我这刚刚发现呢，就通知黄少了！”

饭馆外面，来了几个不速之客，只见之前被张阳教训的车少，现在一手扶着腰，正抬手指向里面的楚小莲。

只是他的脸色有些难看，毕竟这是他梦寐以求的女人，如今要送给别人，可想而知他现在的心情如何。

可是他也没有办法，手下有人有背叛之心，他必须先将楚小莲介绍给黄少认识，如此没有了把柄之后，他才能放心对付他的两个手下。

黄少，正是张阳的老熟人，黄少明的弟弟黄少峰，此刻他嘴角带着笑容，眸光在楚小莲身上流连忘返起来，特别上看着她的一双大长腿，有种忍不住咽口水的感觉。

“不错不错，这女人确实不错，难得你有这份心，以后有什么事解决不了的事，都可以来找我！”

黄少峰伸出舌头舔了舔嘴唇，随之迈张走了进去，如今楚小莲可是一个人在那里发呆，正是他下手的好机会。

“美女，你的水煮鱼已经好了，美女真是有福气，找到了新东方厨师，有句广告好像就是找到新东方厨师就嫁了吧！”