这些脏器之类的，尤其是那些动物的肠子，里面装的可都是屎啊！

从他们的表情可以看出来，不少人都想到了这个恶心的东西，顿时有些食欲不振。

对比沈凉玉吃的越来越香的样子，形成了鲜明的差距。

他们看的真的是一样的东西吗，为啥有人可以吃的那么香？

鸡爪踩在地方的，洗干净就算了，但那些肠子真的可以吃吗？

就在他们犹豫的时候，沈凉玉伸向了柠檬鸡爪，酸辣酸辣的味道，嘴巴一嗦，软糯的皮就从骨头上脱离下来。

她的面前很快就堆了小山高的骨头，东西实在是太好吃了，一不小心就停不下来呀！

沈凉玉吃累了以后，才发现众人愣在原地，好奇道:“咦，你们怎么不吃？”

她大概是忘记了这里并不是现代社会，很多人从心底里抵制肠子，觉得它又脏又恶心。

更何况放在现代，很多人也不愿意吃这些东西，一口都不愿尝！

因此，对于杜老板他们而言，这真的是一个不小的挑战。

尤其是商时羽，这些“肮脏的东西”根本就不会出现在他的眼前，下人们早就提前处理好了。

“额……就不能用一些正常的食材吗，芙蓉楼一年里会处理掉很多这种东西。”杜老板犹豫着道。

他并不怀疑这些菜式的味道，就是单纯的对原材料有些抵触心理而已。

不仅仅是他，真的端上这些菜后，只怕是食客们也不会购买的。

“这些吃着更香啊，真的很好吃，而且这些食材处理的非常干净，不会有问题的。”沈凉玉拍拍胸保证道。

杜老板语气一噎，不知道该说些什么好。

不过既然沈凉玉都这样保证了，再拒绝就有些说不过去了，众人先从冷锅串串开始。

毕竟，里面的一些都是很正常的菜，比如鹌鹑蛋，西蓝花，土豆……它们被切成小块串在竹签上，吃起来也很方便。

“好吃，又麻又辣！”第一个下手的商时羽赞不绝口，又连着拿了好几个签子。

这种感觉真的很新奇，不是传统的用筷子夹菜，签子拿在手里有意思的很，而且众人一起吃的时候，干净又卫生。

杜老板、主厨拿了点尝了后，眼睛发亮，彼此对视一眼，仿佛看到了这道菜的流行。

“这叫什么名字，好吃又很有趣，不过小孩子可能不太能吃，太辣了。”主厨好奇地道。

他一下子就爱上了这口感，吃法，又甜又辣又麻，但这几种感觉却没有混杂在一起，吃起来特别开胃。

最妙的地方在于串串是冷的，吃起来不会烫嘴，刚上来就可以直接拿着吃。

“冷锅串串，除了辣的汤底，还可以弄些番茄和骨汤的，给不能吃辣的人。”沈凉玉直接回复道。

番茄味和骨汤味味道并不逊色，到时候可以搞个鸳鸯锅，吃起来也比较方便，照顾不同胃口的人。

“不错，非常好。”主厨无话可说。

这道冷锅串串绝杀，他已经可以想象，它完全会代替之前的杂菜，成为新的大卖菜式。

他们几乎吃的都是冷锅串串，对于卤肠、柠檬鸡爪却没有动筷子，仿佛是什么洪水猛兽一般。

这么好吃的东西居然不吃，暴殄天物啊！

沈凉玉啧啧摇头，觉得这些人真不懂得品尝美食，动物脏器可好吃着呢，味道一点都不比冷锅串串差。

几人一手里抓几个，在食物面前，可没有什么老板与下属之分，靠的是手速！

没过多久，冷锅串串就被哄抢一空，众人咂咂舌头，总觉得有些吃不够。

好吃的东西总是一下子就被吃完了，剩下的却有些难以入口。

“尝尝别的吧，不要因为外形就觉得不好吃，这些可是大补呢。”沈凉玉积极的建议道。

她难得用公筷给每人碗里都放了一点，就怕他们不吃。

这可是夜宵的爆品，只要尝试了，他们肯定会爱上这个口感和味道的，沈凉玉对此非常有自信。

改天她还打算做个“螺蛳粉”呢，恐怕又会挑战这些人的下限。

肠子都有了，臭味的东西也可以尝试一下吧！

有些东西刚开始的时候可能无法接受，甚至非常的感觉，但只要尝试就会发现越吃越上瘾。

“额……我试试这个吧。”商时羽夹起一个鸡爪，犹豫半天放在嘴里。

说实话，他很不喜欢柠檬这种水果，除了酸就是酸，根本就吃不到什么甜味。

在他看来，柠檬是一种非常可怕的水果，配合上鸡的爪子，听着真的很像黑暗料理。

柠檬的清香与酸甜味在口中爆炸开来，鸡爪是辣的，酸爽开胃，每一丝味道恰到好处。

这酸味和单吃柠檬的味道完全不一样，是大家都可以接受的那种，酸的特别好吃！

杜老板几人犹豫，准备等小少爷点评再吃，不想轻易踩雷。

商少爷什么话都没有说，直接端起盘子，用公筷分了一部分到碗里，埋头哭吃。

柠檬鸡爪和冷锅串串完全不一样，两道菜式就是两种风味，说不上谁更好吃，要看个人的胃口了。

反正商时羽是两个都喜欢吃，不过他更偏爱口感软糯的鸡爪，嘴巴嗦下皮的那一瞬间，令他无比满足。

众人看着这个反应，什么也没问，直接将鸡爪放在嘴里，随后做出了同样的反应。

柠檬鸡爪很快被瓜分干净，就连盘子上的汁水都被主厨沾着米饭吃了。

看到沈凉玉微微惊恐的眼神，他不好意思的笑了笑。

烧饭是个体力活，他干的快饿的也快，一顿饭吃了好几大碗，没少被杜老板吐槽食量大。

当然了，干体力活的青壮年男子本来食量就不好，主厨在里面也算是个佼佼者。

“还有这些，辣的卤味，其实它才是最好吃的。”沈凉玉极力给他们推荐最后一道菜。

浪费粮食可不是好行为，大家都应该养成光盘的习惯！

“额，之前都是我先吃，要不这次你们先来?”商时羽退缩了，他实在是下不去口。